Ingredienti per 1 porzione:
Fiocchi d'avena piccoli ½ bicchiere
Latte vaccino o vegetale ½ bicchiere
Acqua ½ bicchiere
Yogurt bianco vaccino o di soia 2 cucchiai
1 pesca
1 cucchiaino di crema mandorle 100%
1 cucchiaino di granella di mandorle
Procedimento:
*come lo faccio io
La sera prima unisco in un contenitore di vetro i fiocchi d'avena e il latte, cuocio in microonde alla massima potenza per 1 minuto, lascio intiepidire, chiudo con coperchio (tipo tupperware) e ripongo in frigo. La mattina seguente aggiungo lo yogurt e mescolo. Infine aggiungo i toppings: pesca a pezzetti, crema e granella di mandorle che deliziaaa
*si può fare anche così
La sera prima unisci i fiocchi d'avena con latte e yogurt, mescola, chiudi e riponi in frigo, la mattina seguente aggiungi solo i toppings. In questo caso non aggiungere anche l'acqua. Io preferisco cuocere un po' l'avena perchè rimane più digeribile
*oppure così
Per entrambe le versioni puoi preparare la base da tenere in frigo anche per 2-3 colazioni, così non devi prepararlo da zero tutti i giorni
Volendo si può anche preparare in anticipo, quindi adatta anche ai dormiglioni oppure anche mettere in pratici contenitori con tappo ed essere portati in treno o in ufficio come #colazionedaasporto
Le tue nutrizioniste Francesca, Elena e Angelica.
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