Per 1 porzione:
.150g di cannellini in scatola o 50g se secchi, precedentemente ammollati e cotti
.succo di mezzo limone
.1 cucchiaio di yogurt greco
.pepe
.scorza di limone
.1 cucchiaio di olio evo
.qualche foglia di basilico
Frulla i cannellini con il succo di limone, lo yogurt, il pepe e l'olio.
Finisci con la scorza di limone e il basilico.
Buon appetito!