Ingredienti per 4-5 burger:
- 400g Petto di pollo
- 2 Zucchine
- 1 Carota
- Pangrattato q.b.
- Olio Extravergine di Oliva q.b.
- Sale q.b.
- Spezie q.b.
Tagliare il petto di pollo in piccoli cubetti e unirli in una terrina con le verdure grattugiate; aggiungere pangrattato q.b. con sale e spezie a piacere (es. pepe e curcuma). Con l'aiuto di un coppapasta, formare i burger direttamente sulla teglia ricoperta di carta forno. Ungere la superficie dei burger con poco olio EVO e cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per 20 minuti.
Stanchi del "solito" petto di pollo?
Questo è un modo alternativo per mangiare la carne di pollo: cerchiamo di sperimentare sempre, proponendo lo stesso alimento in forme diverse e creative per stimolare l'appetito di grandi e piccini.
Questi hamburger di pollo si realizzano in soli 10 minuti!
תגובות