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Hamburger di pollo e verdure


Ingredienti per 4-5 burger:

- 400g Petto di pollo

- 2 Zucchine

- 1 Carota

- Pangrattato q.b.

- Olio Extravergine di Oliva q.b.

- Sale q.b.

- Spezie q.b.








Tagliare il petto di pollo in piccoli cubetti e unirli in una terrina con le verdure grattugiate; aggiungere pangrattato q.b. con sale e spezie a piacere (es. pepe e curcuma). Con l'aiuto di un coppapasta, formare i burger direttamente sulla teglia ricoperta di carta forno. Ungere la superficie dei burger con poco olio EVO e cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per 20 minuti.

Stanchi del "solito" petto di pollo?

Questo è un modo alternativo per mangiare la carne di pollo: cerchiamo di sperimentare sempre, proponendo lo stesso alimento in forme diverse e creative per stimolare l'appetito di grandi e piccini.

Questi hamburger di pollo si realizzano in soli 10 minuti!


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