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Bruschetta al pomodoro



Una regola d'oro da portare sempre a casa è: la semplicità premia sempre!


Quante volte, soprattutto con bambini e ragazzi, ci scervelliamo per pensare e creare merende ricercate o (ahimè troppo spesso) confezionate già pronte, quando in realtà bastano anche solo pochi semplici ed economici ingredienti per costruire la merenda più sane che c'è!


Una bella bruschetta, come una volta: puoi semplicemente schiacciare dei pomodorini tagliati a metà su del pane fresco tostato, aggiungendo un pizzico di sale, origano e 1 filo d'olio evo


Oppure creare una salsina deliziosa più saporita con la ricetta che segue


Ingredienti da frullare tutti insieme:

Pomodorini freschi

1 cucchiaino di d'olio evo

Aglio fresco o in polvere

1 pizzico di sale iodato

Basilico


Buona merenda!


Le tue nutrizioniste Francesca, Elena e Angelica.


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