Polpette di lenticchie al sugo
Ingredienti per 4 persone: 400g lenticchie giù cotte (anche in scatola vanno bene, nel caso ricorda di sciacquarle sotto l'acqua...
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meleecannella
- 27 apr
- 1 min
Hummus di ceci, pomodorini e timo
Ingredienti: circa 15 pomodorini 240 g di ceci in scatola Un rametto di timo Sale e pepe nero qb Un cucchiaio di olio Spezie a piacere...
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meleecannella
- 14 apr
- 1 min
Porridge al cacao (vegan e senza glutine)
Per questa bowl sono stati utilizzati: Fiocchi di avena integrali senza glutine (40g) Bevanda vegetale alla mandorla (120ml) Cacao amaro...
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meleecannella
- 30 mar
- 1 min
Vellutata di broccoli e fagioli borlotti
Ingredienti: 200 g di broccoli 230 g di fagioli borlotti o cannellini a piacere (già cotti o in scatola) Brodo vegetale Cipolla a piacere...
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meleecannella
- 16 mar
- 2 min
Pane tostato con crema di frutta secca, fragole e mandarino, tisana di zenzero e limone
Un'idea di una colazione per tutti, ma anche e soprattutto per donne che stanno vivendo il 1° trimestre di gravidanza...
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meleecannella
- 16 feb
- 2 min
Pasta con pesto di broccoli, pomodori secchi e granella di mandorle
Ingredienti per 1 porzione: .60-80g di pasta di farro .40g di pasta di lenticchie .200g di broccoli .2 o 3 pomodori secchi .1 cucchiaino...
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meleecannella
- 2 feb
- 1 min
Vegan Waffle (senza glutine!)
Per preparare i Waffle è necessario l'uso dell'apposito macchinario; l'impasto però può anche essere cotto semplicemente in padella per...
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meleecannella
- 19 gen
- 1 min
Pancake alle zucchine
Ingredienti per circa 6 pancake: - Farina 120g - Due zucchine - Un uovo - Un cucchiaio di formaggio da...
131 visualizzazioni0 commenti
meleecannella
- 10 mag 2021
- 1 min
Frittata senza uova (farifrittata)
Ingredienti per due persone: - 120g Farina di ceci - 240ml Acqua - Sale q.b. - Pepe q.b. - 1 cucchiaio Olio EVO Procedimento: La...
304 visualizzazioni0 commenti
meleecannella
- 10 mag 2021
- 1 min
Insalata di cereali misti, ceci e asparagi
Ingredienti: - 80g mix di cereali (es. riso basmati, quinoa e grano saraceno) - 200g asparagi - 150g ceci in scatola - 1 cucchiaio Olio...
159 visualizzazioni0 commenti
meleecannella
- 10 mag 2021
- 1 min
Ragù di lenticchie
Ingredienti per due persone: - 400ml polpa di pomodoro - circa 10 pomodorini - 100g lenticchie secche - 1 carota - acqua q.b. - sale q.b...
241 visualizzazioni0 commenti
meleecannella
- 1 feb 2021
- 1 min
Ananas e cannella al forno
Se una merenda a base di frutta fresca e gelatini a base di frutta è perfetta durante l'estate, per l'inverno abbiamo pensato a un altro...
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meleecannella
- 22 gen 2021
- 1 min
Hummus di ceci (ricetta base)
Con 1 scatola di ceci: .ceci (ben sciacquati) (se li privi della buccia, l'hummus viene ancora più liscio e cremoso) .1 cucchiaio di olio...
277 visualizzazioni0 commenti
meleecannella
- 22 gen 2021
- 1 min
Orecchiette con broccoli e primo sale
Per 1 porzione: .100g di orecchiette fresche (80g se secche) .broccoli cotti qb .100g di primo sale .1 cucchiaio di olio evo .pepe qb...
255 visualizzazioni0 commenti
meleecannella
- 22 gen 2021
- 1 min
Pasta e ceci
Per 1 porzione: .Ceci 150g in scatola (ben sciacquati) o 50g secchi (da cuocere prima) .Aglio o cipolla qb .1 cucchiaio di olio evo...
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meleecannella
- 22 gen 2021
- 1 min
Sardine gratinate con uvetta e pinoli
Per 1 porzione: .100g di sardine (o alici, sarde, sgombri) .pangrattato qb .prezzemolo qb .1 spicchio d'aglio .1 cucchiaio d'olio evo .1...
47 visualizzazioni0 commenti
meleecannella
- 22 gen 2021
- 1 min
Orzotto verde con piselli
Per 1 porzione: .80g di orzo .150g di piselli freschi o sugelati .1 cucchiaio di olio evo .cipolla qb .vino bianco qb .brodo vegetale...
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meleecannella
- 22 gen 2021
- 1 min
Pollo al curry
Per 1 porzione: .100g di petto di pollo .1 cucchiaio di olio evo .cipolla qb .succo di mezzo limone .3 cucchiai di salsa di pomodoro .1-2...
157 visualizzazioni0 commenti
meleecannella
- 22 gen 2021
- 1 min
Polpettine di ceci colorate
Per una 30ina di polpettine: .2 scatole di ceci (ben sciacquati) o 6 cucchiai di ceci secchi già cotti .prezzemolo qb .1 spicchio d'aglio...
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meleecannella
- 22 gen 2021
- 1 min
Insalata d'autunno con pere, noci e grana
Per ogni porzione di insalata, taglia mezza pera, rompi un paio di gherigli di noce e grattuggia a pioggia qualche scaglia di grana....
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